一、基本情况
农林工程系高职专科开设绿色食品生产技术、食品生物技术、林业技术、园林技术4个专业,其中林业技术专业为自治区特色专业。现有专兼职教师48人,其中教授3人,副高级职称16人,硕士学位研究生40人,“双师型”教师38人,全国农业职业教育教学名师1人,自治区教坛新秀1人,自治区级学科带头人3人,呼伦贝尔市高层次牧草创新科研团队1个,自治区级优秀教师2人,呼伦贝尔市名师2人。建有名师工作室、博士工作站、农产品质量安全检测中心、食用菌生产基地;拥有专业实习实训室25个,实习农场1590亩,教学科研设备总值1620余万元。
立足专业优势,致力于服务乡村振兴和生态文明建设,积极推动产教融合、校企合作培养模式,与北京轻工技师学院,北京花乡花木集团,北京古船面包食品有限公司,呼伦贝尔市、通辽市林业和草原局等60余家企事业单位开展校企合作。

二、专业介绍
(一)食品生物技术专业(企业订单班)
1.主要岗位类别:食品生物技术专业培养德智体美劳全面发展,掌握扎实的科学文化基础和食品生产智能控制、微生物应用、发酵食品生产及相关法律法规等知识,具备生物发酵、发酵食品生产管理、食品质量控制等能力,具有工匠精神和信息素养,能够从事发酵食品微生物培养、发酵食品智能设备应用、功能性食品新产品开发、产品检验和质量管理等工作的高素质技术技能人才。
2.专业特色:食品生物专业与呼伦贝尔东北阜丰生物科技有限公司、齐鲁制药(内蒙古)有限公司呼伦贝尔分公司签订了订单班培养协议,由校企联合开展课程教学,前两年在扎兰屯职业学院完成基础课程、部分专业核心课程的教学,第三年在企业完成专业核心课程的教学。学生入学即签署实习就业协议,入厂期间享受企业正式员工待遇。凡通过考核的毕业生均可直接就业,真正实现“入学即入厂,求学即求职”的愿景。


(二)绿色食品生产技术专业
1.主要岗位类别:本专业面向区内外安全农产品种植生产基地、农工贸企业集团和绿色农产品技术服务组织就业,从事粮食生产、绿色农产品生产过程中的技术服务,绿色农产品加工企业、农产品质量检验等方面的技术监控工作。
2.专业特色:本专业与呼伦贝尔东北阜丰生物科技有限公司、北京中粮丰通食品有限公司、呼伦贝尔农垦集团、呼伦贝尔肉业集团等企业签订了校企合作协议,学生可以在合作企业进行实习实训。毕业后通过考核在合作企业直接就业,发展空间非常广阔。


(三)林业技术专业
1.主要岗位类别:林业技术专业培养德、智、体、美全面发展,具有良好职业道德和人文素养,掌握种苗繁育、森林营造、森林管护等基本知识,具备种子生产、林木育苗、森林营造、森林经营、森林病虫害防治、森林资源调查与监测、林业生态工程管理和林业规划设计能力,从事种苗生产、森林营造、森林经营、林地经济开发、森林资源管理、森林资源保护以及林业生态工程建设工作的高素质技术技能人才。
2.专业特色:本专业与北京花乡花木集团有限公司、呼伦贝尔市尚林苑园林有限公司、呼伦贝尔市岭南六局等多家知名企事业单位建立了长期稳定的校企合作关系,毕业生就业率达95%以上。

(四)园林技术专业
1.主要岗位类别:园林技术专业就业岗位主要包括园林设计师、景观工程师、园艺师、绿化管理员、公园导游、草坪管理师、园林植物养护技术员等,涉及园林规划、设计、施工、管理和维护等多个方面。园林技术专业专升本录取率超过50%,就业机会多,发展空间大。
2.专业特色:园林技术专业主要学习生态学、园林植物、观赏园艺、园林设计、园林工程等方面的基本理论和基本知识,具有城镇绿化、园林植物造景等规划设计及园林植物的栽培、繁育及养护管理等方面的基本能力。突出应用性、实践性,着眼服务地方经济建设和发展,就业前景广阔,毕业生可在城市园林绿化、市政园林、城乡规划建设管理等相关部门就业。

三、教学团队简介
园林设计与施工课程开发团队秉承先进的教学理念,为打造精品课程而设立。团队理念是:培养核心教师队伍,建设打造精品课程,提高人才培养质量。团队由汪丽老师(原农林工程系主任,现退休)带队,团队成员7人:其中专任教师5人:分别是:汪丽、肖庆涛、李晓彤、赵洪凯、李家佳;行业企业兼职教师2人:分别是:财吉拉呼、李长宾。团队老中青分布恰当,既有60后、70后,又有80后、90后,年龄结构合理。团队方向明确,创新能力强,热爱教学工作。意图通过教学团队建设,整合教学资源,营造浓厚氛围,培养造就一批学科带头人、教学骨干和教学新秀,推进职业院校教学改革,进而提高人才培养质量。

四、教师名师简介
刘海瑛:农林工程系教授,常年从事林业专业的教学、教研和科研工作。曾荣获扎兰屯职业学院优秀教师"扎兰屯职业学院师德标兵"呼伦贝尔市优秀教师等荣誉称号。
主持国家林草局课题1项,自治区规划课题1项呼伦贝尔科技课题1项,参与省级各类课题9项,市级课题3项;公开发表论文20余篇,取得实用新型专利5项。
指导学生参加自治区挑战杯大赛,取得一等奖1项、二等奖2项、三等奖7项。指导学生参加吉林西部+技能大赛,取得一等奖4项、二等奖5项、三等奖5项。

五、实训室简介
1.园林机械实训室:目前实验室面积150平方米,包括:草坪车、草坪修剪机、割灌机、打草机、绿篱修剪机、油锯、挖坑机、打药机、旋耕机、打孔机、梳草机、吸草机、粉碎机等多种园林养护修剪机械、这些机械在园林绿化、园林建设、园林养护中大显身手、为园林专业学生在教学实习、实训及毕业生产实习中提供了强有力的支持。
2.测量实训室:现有RTK、GPS、北斗GPS、全站仪、水准仪、罗盘仪等多项先进的仪器设备,可供林学专业和园林专业的学生课堂教学和实训实习使用。
3.无人机实训室:配备有25Kg、10Kg农业植保无人机、工业级多旋翼无人机、室外旋翼教学机、穿越机、多旋翼考试机、无人机组装设备、无人机检修设备。可满足无人机应用、无人机操作与维修、无人机安装调试、无人机植保、无人机航拍、无人机地面站使用等课程教学及实训。
4.病虫害实训室:主要从事林业、园林病虫害防治教学与科研工作。主要承担林业技术专业《林业有害生物控制》课程、园林技术专业《园林病虫害防治》课程的教学、科研和社会服务工作。实验室主要仪器设备有电子解剖镜、电子显微镜、分光光度计、昆虫嗅觉仪、制冰机、电热鼓风干燥箱、电子天平、植物病害切片机、包埋机、冷冻高速离心机、冷藏柜、昆虫饲养笼、捕虫网、频振杀虫灯、智能灭虫灯、太阳能虫情测报灯、病虫害调查统计器等50余件。另有浸渍标本500余件,盒装标本1000余盒。
5.组培实训室:实验室总面积约500m2,由准备室、洗涤室、储藏室、学生实验室、2间接种室、2间培养室组成,拥有超净工作台、大中小高压灭菌锅、(1/100、1/10000、1/100000)电子分析天平、冰箱、光照培养架、人工气候箱、恒温箱、冷柜、加湿器、除湿机、空调、高纯水机、蒸馏水器、发酵罐、离心机、粉碎机、灌装机等设备,设备总价值约200余万元。实验室自建成以来,主要承担植物组织培养和林下经济植物栽培课程的教学实践、科学研究、学生社团和社会服务等工作任务。在实践教学方面,培养的学生可以在生产单位进行技术指导。在科研方面主要针对东北特色药用植物、林木、花卉、农作物、果蔬的脱毒及组织快繁和人工驯化栽培。组培实验室正在面向社会开放,对外提供技术咨询和现场技术指导,对农户直接进行食用菌栽培、菌种制作及果树组培的指导。目前正在拓展服务项目,以多种服务形式为社会创造更大的经济效益和社会效益。
6.防火实训室:现有仪器手持台、车载台、野外供电设备、北斗跟踪定位系统、灭火机、接力水泵、防火专业队伍营房、瞭望定位仪、便携式太阳能发电系统、手持气象站、野外瞭望观测工具通讯设备等,实验室有网络接口,并配备了一体机多媒体成套设备。承担的主要实训项目:森林可燃物载量测定、森林火情定位、森林火情报告、常见扑火机具实战演练、森林火灾案件调查等,可开展国家林业行业特有工种森林消防员培训。
7.招投标实训室:主要承担本学院园林专业的《园林工程招投标》、《园林工程预决算》等课程的课内实训。现有主要设备:教师计算机1台,学生计算机40台,招投标沙盘5套,广联达计价软件40节点。能满足园林专业工程招投标、工程量清单编制、工程量清单计价等实训项目。
8.花艺实训室:承担课程有《插花艺术》《花艺环境设计》《礼仪插花》等,具有很强的实践性、艺术性和趣味性。通过实践教学,可以使学生熟悉各种花卉,在插花过程中更好地掌握所学知识,真正做到学以致用。学生在掌握花艺技能的同时还可以提高学生的艺术欣赏水平和艺术修养。
9.虚拟现实技术应用实训室:《虚拟现实技术应用实验室》是园林专业与现代化信息技术相结合进行课程改革的一次尝试。实验室将游戏制作、数字建模、VR设计等技术融合到现有课程中,从而培养符合游戏、建筑、园林景观、虚拟仿真等行业岗位需求的技能型人才。
10.园林规划实训室:配备联想高性能台式计算机40台,开设课程: 园林计算机辅助设计AutoCAD、Photoshop、SketchUp、3D建模软件,园林景观设计、效果图制作等相关专业课程。指导学生参加专业技能竞赛;开展大学生创业实践项目指导。
11.林业信息技术实训室:拥有森林调查因子采集器10台和41台图形工作站,装有GIS、南方Cass、idata、森林防火、无人机实训等软件。主要承担林业技术专业森林调查规划设计、森林营造技术、森林经营技术、林草资源监测与评价、森林资源经营管理、林业有害生物防治、森林防火、无人机飞控技术等课程的实验、实训教学工作。
12.果蔬加工实训室:拥有小型果蔬汁生产线一套、均质机、胶体磨、夹层锅、粉碎机、真空包装机、灭菌锅等设备,满足果蔬罐制品、果蔬汁饮料、果蔬糖制品、果蔬干制品、果蔬腌制品、果酒等各类果蔬加工课程实验、专业实验、校内实训和生产加工需要。旨在使学生学习和掌握果蔬食品加工相关的实验技能和生产方法,加强和巩固理论知识的应用,提高生产实践水平,培养学生的科研兴趣,激发学生的创新思维、创新能力和创业意识;该实验室主要开设以下课程的教学实验:《果蔬加工学》、《果蔬贮藏与加工质量监控》、《专业实验》等;
13.焙烤实训室:拥有插盘式醒发箱、搅拌机、电烤箱、热风炉、打蛋机、展示柜、土司切片机、土司成型机、冰箱、冰柜、不锈钢操作台、裱花台、商用纯水机、和面机、各种模具等设备。满足粮油及焙烤食品加工课程实验、专业实验、校内实训和生产加工需要。旨在使学生学习和掌握粮油及焙烤食品加工相关的实验技能和生产方法,加强和巩固理论知识的应用,提高生产实践水平,培养学生的科研兴趣,激发学生的创新思维、创新能力和创业意识。
14.酿造实训室:主要用于食品加工方向课程的实训教学,现有果酒生产线、小型精酿啤酒生产设备、传统蒸馏酒生产设备和其他普通酿造实训通用设备;可开展葡萄酒生产、啤酒酿造、蒸馏酒烧制等酒精饮料生产,还可以进行酱油、食醋、腐乳、大酱等发酵食品的制作。
15.乳品加工实训室:乳品加工实验室是食品加工综合实验室之一,是食品实验教学、科研、实习、实训等功能相结合的教学实践基地。面向食品加工技术、食品安全与检测、绿色食品生产与检验等专业,主要承担《乳品工艺学》、《乳品科学与技术》、《畜产品加工工艺学》等课程的实验、实训、课程设计及技能训练的任务。
16.检测中心:位于农林工程系新楼2层,占地约1600平方米,各实验室建设符合检测机构环境建设要求和安全规范。检测中心现已购进精密分析仪器近1000万元,如气相色谱仪、液相色谱仪、液相色谱-质谱联用仪、离子色谱等。目前可承担初级农产品的有机磷类、有机氯类,氨基甲酸酯类农药残留的分析检测、初级农产品的基本营养物质检测、饮用水或养殖用水的离子、重金属的检测等项目。
17.植物保护实验室:可满足植物保护、植物病理、农作物病虫害防治等课程实验实训教学需要。主要实验实训项目包括:农业昆虫形态观察与识别、植物病害标本观察与识别、农田杂草标本的识别、病原微生物的显微观察、病虫害标本制作、常用农药性状观察与配制等基础性实验。
18.育种实验室:主要为绿色食品生产技术等专业的实验教学及科研服务,同时还承担《遗传育种》、《绿色粮油作物标准化生产》、《种子检验技术》、《田间试验与统计》等的培训及相关的科研任务。目前实验室每年为不同专业、不同层次的学生开设种子准备、种子检验、考种、测产等实验项目。本实验室主要设备有扦样器、电泳仪、分样器、风选机等设备。
19.作物蔬菜栽培实验室:主要为绿色食品生产技术专业、设施农业生产技术专业等的实验教学服务,本实验室能够进行叶绿素测定,地温测定,二氧化碳测定,光照强度测定,叶面积测定,人工气候箱育苗,营养土配制,嫁接育苗。
20.土壤肥料实验室:主要承担《土壤肥料》、《植物生长与环境》、《农产品生产环境检测》等的培训及相关的科研任务。目前实验室每年为不同专业、不同层次的学生开设土壤样品的采集、土壤样品的制备、土壤含水量的测定等实验项目。
21.原子吸收实验室:现有原子吸收分光光度计一台、火焰光度计一台,以及其他相关前处理实验设备。可开展农产品、土壤中重金属元素、钠、钾等检测。能够支持我系绿色食品生产技术专业学生的课堂教学、技能竞赛、毕业论文等教学任务。
22.气相色谱实验室:现有岛津气相色谱1台及其他相关前处理实验设备。可开展农、兽药残留等检测项目。能够支持我系绿色食品生产技术专业学生的课堂教学、技能竞赛、毕业论文等教学任务。同时可承担相关教师的科研工作。
23.液相色谱实验室:液相色谱实验室现有岛津液相色谱仪一台,以及其他相关前处理实验设备。可开展农、兽药残留、食品添加剂等检测项目。能够支持我系绿色食品生产技术专业学生的课堂教学、技能竞赛、毕业论文等教学任务。
24.食品化学实验室:主要满足绿色食品生产技术专业学生完成《食品化学》、《食品营养物质检验》等课程学习,典型实验实训项目包括:淀粉的显色和水解、油脂酸价的测定、乳粉中脂肪含量的测定、蛋白质的呈色反应、氨基酸的纸上层析、酶的性质实验、橙汁饮料中维生素C的测定、面粉中灰分含量的测定、盐酸含量的测定、混合碱含量的测定、水硬度的测定、矿泉水中铜的测定、微量铁的测定等。
25.分析化学实验室:分析化学为绿色食品生产基础专业的课程,分析化学实验室主要承担分析化学实验,目前可承担分析化学基础实验项目以及分析综合实验。
六、获奖情况
(一)学生技能赛获奖情况
2024年农林工程系学生参加技能大赛获奖情况统计表

张佳琦、宋振生两位同学代表扎兰屯职业学院参加呼伦贝尔中等职业院校学生技能大赛“园林微景观设计与制作”赛项,在权律和李家佳两位教师指导下,荣获团体二等奖。该赛项为团体项目,每个参赛队的2位选手要根据比赛主题,在1小时内手绘完成园林微景观设计的平面图与立面图,然后根据设计方案,在指定容器内5小时内制作完成园林微景观作品。本次参赛,实现了以赛促练、以赛促学,进一步激发了学生学习技能、掌握技能、提升技能的积极性,将有效助推高素养技能人才队伍建设。

农林工程系教师带领学生参加学生技能竞赛
(二)教师参加教学比赛及指导学生参赛情况
为进一步提升我系教师教育教学能力,促进教师专业发展,全面提升教师综合素养,提高教育教学质量,农林工程系经过系内选拔,由于晓萌、刘海瑛、周洪岩、肖庆涛四位教师组成的《林木嫁接育苗》团队和付文明、王玲、宋薇、王承锐四位老师组成的《无人机操作应用》团队参加学院教师教学能力比赛,并顺利通过院赛,进入区赛。在“青年教师教师业务能力比赛”中,我系教师李家佳获学院二等奖,并参加区赛获自治区三等奖。张金传老师指导学生在“一带一路”暨金砖国家技能发展与技术创新大赛的花艺赛项中获得铜奖,杜明华老师和王博华老师指导学生在海融杯第十四届全国职业技术院校在校生技能大赛的创意西点大赛中获得铜奖,赵洪凯、李晓彤两位老师指导学生参加内蒙古自治区中等职业学校技能大赛,获数字艺术设计(团体)赛项三等奖,杜明华老师和邹德秋老师指导学生在全国职业院校智慧农业种植大赛中获得二等奖,刘婷老师指导学生在自治区高职技能赛的花艺赛项中获得三等奖。
2024年教师指导学生大赛自治区级以上获奖统计表
| 获奖教师姓名 | 参加比赛的名称 | 获奖名称 | 获奖等级 | 获得奖项 |
| 江国祥 | 第十三届“挑战杯”全区大学生课外学术科技作品竞赛 | “光照和施肥对不同种丁香主要保护酶CAT活性的影响” 指导教师 | 省级 | 三等奖 |
| 杜明华 | 第十三届“挑战杯”全区大学生课外学术科技作品竞赛 | 基于SWOT分析下的呼伦贝尔市黑木耳种植业发展策略 | 省级 | 三等奖 |
| 赵洪凯、李晓彤 | 内蒙古自治区中等职业学校技能大赛 | 数字艺术设计(团体) | 省级 | 三等奖 |
| 杜明华、王博华 | 海融杯第十四届全国职业院校在校生创意西点设计大赛 | 创意西点赛项指导教师 | 国家 | 铜奖 |
| 刘佳 | “北疆教育心向党 启航奋进新征程”大学习领航计划系列活动 | “我心中的思政课”大学生微电影 | 省级 | 二等奖 |
| 刘佳 | 内蒙古自治区第二届职业技能大赛 | 乳品评鉴师 | 省级 | 优胜奖 |
2024年教师参加教学能力大赛获奖统计表
| 获奖教师姓名 | 参加比赛的名称 | 获奖名称 | 获奖等级 (国家级/省级/地市级/院级) | 获得奖项 (一等奖/二等奖/三等奖/优秀奖等) |
| 李家佳 | 第十三届内蒙古自治区青年教师教学竞赛 | 工科组-《园林手绘表现》课程 | 自治区级 | 三等奖 |

联系方式:唐铭野
邮箱:nlgcx20250416@163.com
电话:0470—3179070